أخبار

الدراسة الحالية: فشل القلب مع الاستهلاك المفرط للملح

الدراسة الحالية: فشل القلب مع الاستهلاك المفرط للملح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يزداد خطر الإصابة بقصور القلب مع استهلاك الملح
ارتبط الاستهلاك المفرط للملح بمشكلات صحية مختلفة مثل ارتفاع ضغط الدم أو زيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وجد العلماء الفنلنديون الآن أن خطر الإصابة بفشل القلب يزداد مع استهلاك الملح العالي. بشكل عام ، تتحدث النتائج عن انخفاض كبير في تناول الملح.

محتوى الملح في الغذاء مرتفع جدًا اليوم لدرجة أن الحد الأقصى للجرعة اليومية الموصى بها من منظمة الصحة العالمية في هذا البلد تجاوزها معظم الناس. هذا الاستهلاك المفرط للملح له تأثير سلبي بشكل خاص على نظام القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى خطر ارتفاع ضغط الدم ، وفقًا لدراسة حديثة قدمت في المؤتمر الأوروبي لأمراض القلب (ESC) في برشلونة ، فإن خطر الإصابة بفشل القلب (قصور القلب) يزداد أيضًا.

من المعروف بالفعل زيادة خطر ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية
أفادت الجمعية الألمانية لأمراض القلب (DGK) أن "استهلاك الملح المرتفع هو سبب رئيسي لارتفاع ضغط الدم وعامل خطر معروف للإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية". ومع ذلك ، فقد ظل مفتوحًا حتى الآن سواء زاد تناول الملح الزائد أيضًا من خطر الإصابة بقصور القلب. في الدراسة الحالية ، قام فريق البحث الفنلندي بقيادة البروفيسور بيكا جوسيلاهتي من المعهد الوطني للصحة والرعاية الاجتماعية في هلسنكي بالتحقيق في هذا السؤال. درسوا استهلاك الملح وخطر الإصابة بقصور القلب في أكثر من 4500 شخص.

أصيب 121 شخصًا بقصور في القلب
في الدراسة ، تم قياس استهلاك الملح الفردي لـ 4630 مشاركًا باستخدام عينات بول على مدار 24 ساعة ، والتي تعد في هذه المرحلة المعيار الذهبي للمسح. على سبيل المثال ، "لم يكن الباحثون يعتمدون على المعلومات الخاصة بأشخاص الاختبار" ، يشرح DGK. علاوة على ذلك ، تم تحديد الوزن والحجم وضغط الدم ومعايير المختبر المختلفة في الدم. رافق المواد لمدة 12 سنة. خلال فترة المراقبة ، أصيب 121 مشاركًا في الدراسة بفشل القلب.

ضعف خطر الإصابة بقصور القلب
عند تقييم الارتباطات المحتملة بين استهلاك الملح واحتمالية فشل القلب ، أصبح من الواضح أن "الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من 13.7 جرامًا من الملح في اليوم كانوا أكثر عرضة (مرتين) للإصابة بقصور القلب من أولئك الذين تناولوا تستهلك أقل ملح "(أقل من 6.8 جرام) ، حسب تقارير DGK. وفقًا لتوصية منظمة الصحة العالمية ، فإن متطلبات الملح اليومية هي من جرعتين إلى ثلاث جرامات ويوصى بحد أقصى خمسة جرامات من الملح يوميًا. وخلص الباحثون في المجلس الاقتصادي والاجتماعي إلى أن "أي شخص يتناول نظامًا غذائيًا عاليًا جدًا من الملح يزيد خطر الإصابة بقصور القلب بشكل ملحوظ".

استهلاك الملح في ألمانيا مرتفع جدًا
يقول الأستاذ الدكتور "إن استهلاك الملح المعتاد في ألمانيا أعلى بكثير من هذه التوصيات". إيكارت فليك ، الناطق الصحفي لجمعية القلب الألمانية (DGK) بمناسبة نتائج الدراسة الحالية. وفقًا لـ DGK ، تظهر بيانات من وزارة الأغذية والزراعة الفيدرالية (BMEL) أن الرجال في ألمانيا يتناولون 10 جرامًا من الملح في المتوسط ​​والنساء 8.4 جرامًا. إن نتائج الدراسة الحالية هي "مؤشر إضافي على أنه يجب إعطاء الوقاية من القلب والأوعية الدموية أهمية أكبر من خلال التغذية المناسبة وتدابير نمط الحياة الأخرى" ، يؤكد الأستاذ الدكتور. بقعة.

تناول الملح على الأطعمة المصنعة
في ألمانيا ، حوالي 80 في المائة من تناول الملح اليومي يأتي من الأغذية المصنعة ، حسب DGK ، نقلاً عن مراكز نصائح المستهلكين الألمانية. يأتي الكثير من الملح من الأطعمة المصنعة ، والمصادر الرئيسية هي الخبز واللفائف (27 إلى 28 في المائة من تناول الملح) ، واللحوم والنقانق (15 إلى 21 في المائة) ، ومنتجات الألبان والجبن (10 إلى 11 في المائة). بالإضافة إلى ذلك ، عادةً ما تحتوي الوجبات الجاهزة والشوربات الفورية على الكثير من الملح والقضم. يجب أن تتم إعادة التفكير على مستويات عديدة من أجل تقليل تناول الملح بشكل كبير في جميع أنحاء ألمانيا وبالتالي تقليل العواقب الصحية لاستهلاك الملح العالي. (فب)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: ضعف عضلة القلب د. رامى اسماعيل (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Ackerman

    أعتذر ، لكني أعرض أن أذهب بطريقة أخرى.

  2. Mom

    حق تماما! أعتقد أنها فكرة جيدة.

  3. Derrold

    من الممكن معرفة هذا الاستثناء :)

  4. Cidro

    نعم فعلا. كان معي أيضا.

  5. Kagagar

    يجب أن تتأكد من التحقق من ذلك **)



اكتب رسالة